Ficelez solidement toutes vos charcuteries maison avec cette pelote en lin blanc de calibre 3,5/2.
Certifiée pour contact alimentaire, cette ficelle est idéale pour la salaison, la cuisson en eau à température de 100°C mais aussi pour toutes vos préparations de pièces à rôtir.
Sa composition en lin est appréciée pour son naturel et sa résistance, et convient aussi bien aux usages de boucherie professionnelle que pour les cuisiniers amateurs.